photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Quimper, 29, Finistère, Bretagne

Si vous êtes en train de lire ces quelques lignes aujourd'hui, ce n'est pas pour rien. Votre agence Job Box de Quimper recherche pour son client, prestataire de service, un cuisinier en restauration collective H/F. Vos missions seront les suivantes : - Préparation des plats en autonomie (chaud et froid) - Réaliser les cuissons (légumes, viandes, poissons) - Réaliser des repas avec régimes spécifiques - Respecter les règles HACCP Travail du lundi au vendredi, en horaires de journée Vous justifiez d'une première expérience réussie sur un poste similaire, idéalement en restauration collective. Passionné(e), connaisseur(se) des recettes de base, vous êtes créatif(ve) et vous avez la soif d'apprendre ! Séduit(e) à l'idée de nous rejoindre, ceci devrait finir de vous convaincre ! Chez Job Box vous bénéficiez de nombreux avantages : - Une mutuelle - Une démarche de formation qualifiante : CACES, transport, sécurité... - Des offres de parrainage - Des avantages FASTT (facilités d'accès au logement, à l'emploi ou encore au crédit) - D'un compte épargne temps (7 % de taux d'intérêt) - Et cerise sur le gâteau, une billetterie[...]

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Nîmes, 30, Gard, Occitanie

Restaurant buffet à volonté, recherches 1 aide de cuisine polyvalent : - préparation plat froide, salade, fruits de mer - découper les poissons, viandes, légumes - préparer les ingrédients des woks et grillades - friteuse - préparer les sushis - nettoyer et maîtriser les règles d'hygiène de la cuisine - faire les plonges à l'aide de machine - gérer les stocks

photo Vendeur / Vendeuse en articles de sport

Vendeur / Vendeuse en articles de sport

Emploi

Saint-Jean-de-Védas, 34, Hérault, Occitanie

Pacific pêche propose les produits des marques leaders en matériel de pêche, dont certaines en exclusivité pour la France, et d'un portefeuille de marques propres reconnues. Son offre se répartit en sept catégories distinctes (carpe, carnassier, coup, mer, etc.) et s'adresse à tous les pêcheurs, passionnés, experts mais aussi débutants. Fort de son ancrage territorial, son magasin de SAINT JEAN DE VEDAS, recherche un "Vendeur conseil pêche (H/F)" en CDD de 3 mois à temps complet. Sous la hiérarchie du responsable de Magasin (H/F), vos missions seront les suivantes : - Être l'ambassadeur de la marque pour fidéliser et satisfaire la clientèle, - Accueillir et conseiller les clients, - Respecter les procédures et les modes opératoires du magasin, - Réceptionner les marchandises et contrôler la conformité de la livraison, - Ranger, étiqueter les produits et veiller à la mise en valeur des rayons/secteurs/univers, - Effectuer des opérations d'encaissement, - Réaliser les inventaires, - Participer à l'entretien de la surface de vente, - Développer le chiffre d'affaires et les ventes du magasin. Fondé en 1993, Pacific Pêche est le 1er réseau français de vente d'articles[...]

photo Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Emploi Agroalimentaire

Villeneuve-lès-Béziers, 34, Hérault, Occitanie

Pour préparer l'accroissement de son activité sur les mois d'avril à septembre 2025, le Groupe BARBA recherche plusieurs Opérateurs de production H/F en CDD, basé(e)s au sein de notre site dernière génération de Villeneuve-les-Béziers (34). Description du poste : En relation avec le Responsable de production, vous pourrez être amenés à effectuer des missions diverses au sein de la chaine de production, votre adaptabilité à la polyvalence est primordiale : découpe de poisson, emballage et conditionnement, mises sous vide, nettoyage, décongélation, mise en barquette, ... Vous devrez appliquer les règles d'hygiène et de sécurité et entretenir et nettoyer les outils et le poste de travail. Nous recherchons avant tout des personnes motivées et dynamiques. Environnement de travail avec des températures à +5°. Horaires de travail du lundi au samedi 35 heures Salaire smic brut mensuel Caces obligatoire !

photo Préparateur / Préparatrice de commandes

Préparateur / Préparatrice de commandes

Emploi Négoce - Commerce gros

Saint-Malo, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Nous recrutons deux Préparateurs(trices) de commandes Marée en Contrat à Durée déterminée saisonnier à compter d'avril jusqu'à la fin du mois de septembre 2025. Vous travaillerez du Lundi au Vendredi. Démarrage entre 6h et 7h le matin Horaires 39h de travail par semaine avec accord annualisé à 1 785h par an. Vos principales missions : - Préparer les commandes des clients - Emballer les produits - Nettoyage du laboratoire marée et re-glaçage des produits - Filetage du poisson après formation interne Vos compétences : - Connaître les règles d'hygiène et de sécurité Rémunération : Salaire brut de base 1 817.10 € pour 151.67h + 17.33 h sup à 25 % soit un salaire brut mensuel de 2076.63 € Mutuelle prise en charge par l'employeur à 50% Prévoyance (invalidité- incapacité - décès) prise en charge par l'employeur à 100% Poste à pourvoir immédiatement dans le cadre d'un contrat de travail à durée déterminée saisonnier jusqu'au 30 septembre 2025. Perspective de CDI par la suite. Une expérience en préparation et la connaissance en produits de la mer seront un plus. Nous recherchons des personnes dynamiques, motivées. Merci de bien vouloir adresser vos candidatures à l'adresse[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Julien-en-Genevois, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Recherche employé(e) polyvalent(e) afin de compléter l'équipe du restaurant MAHANA POKE à Saint-Julien-en-Genevois (74). Poste à pourvoir en CDI Mahana Poke est un restaurant de restauration rapide hawaiienne proposant des pokés bowls (plats froids à base de riz, poissons, légumes). Tous nos produits sont frais, bons pour la santé et préparés sur place. Tu n'as pas beaucoup d'expérience en restauration ? Aucun souci, une formation de quelques jours t'apprendra à préparer nos produits ! TES MISSIONS Préparer chaque jour les ingrédients de base des pokés, en fonction des demandes faites par le manager : saumon, thon, concombre, avocat, mangue, riz etc. Stockage des aliments frais : suivi DLC, vérifier et relever les températures etc. Effectuer les commandes auprès des fournisseurs en lien avec le manager Faire des pokés avec amour dans une ambiance jeune et dynamique ! TON PROFIL Si tu es souriant(e), dynamique et que tu as envie d'évoluer dans une équipe jeune et pleine d'ambitions tu es fait(e) pour le poste, alors rejoins nous vite ! CONDITIONS Disponibilité immédiate Le travail se fait en journée de 8h00 , avec travail en semaine et week-end Horaires coupés AVANTAGES Indemnités[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Quend, 80, Somme, Hauts-de-France

Vous occupez un poste de second de cuisine à l'envoi du chaud et vous secondez le chef de cuisine déjà en place au sein d'une équipe de 5 personnes. Vous assurez la préparation des viandes, poissons, plats de brasserie traditionnelle. Vous êtes autonome dans votre travail. Repos les mardi soirs et le mercredi. 3 mois de vacances HORS SAISON. Logement possible

photo Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Poitiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Poitiers Food Project est un groupe de restauration regroupant plusieurs initiatives culinaires créées en terres poitevines : restaurant traditionnel et innovant, food truck, livraison à domicile, traiteur.. Description du poste : Nous recherchons un Équipier Polyvalent. Vous êtes motivé, ponctuel et à l'écoute. Sens de la discipline qui vous permet de travailler en équipe ! Missions : Allumer et régler des équipements de cuisine, Préparer un plan de travail et des ustensiles de cuisine, Doser et associer des produits et ingrédients culinaires, Respecter les procédures de cuisson des viandes, poissons ou légumes, Conditionner un produit, Assurer la propreté et le bon suivi des normes HACCP Entretenir les locaux ainsi que les matériels et équipements Contrat proposé: CDI à 35 H par semaine Travail en soirée, travail le week-end

photo Cuisinier / Cuisinière en tannerie-mégisserie

Cuisinier / Cuisinière en tannerie-mégisserie

Emploi

Baie-Mahault, 97, Guadeloupe, -1

GENERATION INTERIM GUADELOUPE recherche pour un de ses clients un Cuisinier (H/FPrincipales missionssélectionner les produits frais ou les produits en liaison froide, les préparer : éplucher, couper, émincer, vider, faire mariner, barder..., réaliser les cuissons des légumes, des viandes, poissons : faire revenir, sauter, frire, flamber, blanchir..., préparer les sauces, les pâtisseries, soigner la présentation de chaque plat, anticiper les préparations du lendemain, en fin de service, nettoyer la cuisinebr>Pour en savoir plus cliquez ici : Cliquez ici

photo Inspecteur(trice) d'inspection réglementaire de conformité

Inspecteur(trice) d'inspection réglementaire de conformité

Emploi Administrations - Institutions

Port, 97, La Réunion, -1

Contrôle du respect strict de la réglementation en vigueur, - information régulière du service des pêches sur les conditions d'exploitation et les activités dans la zone, - contrôle des données de pêche reportées sur le carnet de pêche du capitaine, - récolte des données scientifiques nécessaires au suivi et à la gestion des stocks exploités, et des écosystèmes associés : - biométrie des individus capturés (espèces ciblées/non ciblées), - échantillonnages biologiques (otolithes, muscles, contenus stomacaux, .), - marquages de poissons ou crustacés, - mesure des coefficients de transformation pour les espèces mises en production, - détermination de la composition spécifique de la capture au cours d'observations systématiques au virage, observation de toute capture accidentelle (oiseaux ou mammifères marins, requins,.), - photo-identification des populations de cachalots et orques liées aux activités de pêche par leur comportement de déprédation, - analyse et échantillonnage du benthos capturé, - report de toute activité de pêche illégale, - rédaction de comptes rendus hebdomadaires et/ou immédiats, - rédaction de procès-verbaux, - saisie de la totalité des données récoltées[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

La table d émeraude restaurant de cuisine méditerranéenne raffinée cherche un(e) second(e) de cuisine. Vous seconderez le chef dans l envoie et la préparation des plats. Vous remplacerez le chef pendant son repos. Une connaissances des épices, des aromates et du poisson sont obligatoires. Horaire en coupure. Poste nourri mais pas logé.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Riec-sur-Bélon, 29, Finistère, Bretagne

Au sein d'un restaurant de spécialités poissons/fruits de mer, vous renforcez l'équipe pour la saison. Motivé.ée et travailleur.euse, vous serez chargé.ée d'effectuer le nettoyage de la vaisselle et des équipements de cuisine selon les règles de sécurité alimentaire . Vous travaillerez sur les services du midi et du soir et aurez le dimanche soir et le lundi de repos. Poste à pourvoir d'avril à fin septembre. Poste non logé.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Morestel, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Sakura - 38510 Morestel Situé dans la charmante ville de Morestel, Le Sakura est bien plus qu'un simple établissement hôtelier : c'est une invitation au voyage culinaire. Dans un cadre élégant et une ambiance chaleureuse, nous proposons à nos convives une expérience unique, marquant l'alliance parfaite entre la gastronomie traditionnelle française et les délicates saveurs de la cuisine japonaise. Que ce soit pour un week-end détente en Isère, un dîner entre amis ou un rendez-vous professionnel, notre établissement est reconnu pour offrir des moments mémorables à tous ses visiteurs. Nous recherchons aujourd'hui un Commis de cuisine. Dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité HACCP et des protocoles de travail de l'établissement, le/la commis de cuisine intervient afin de : Préparations préliminaires Assurer la réception et le rangement des livraisons Rassembler tous les ingrédients nécessaires à la préparation des plats Procéder à la découpe/préparation des produits et ingrédients Production culinaire Connaitre les menus et cartes, Surveiller les cuissons (viandes, poissons) Réaliser des fonds, sauces et ponctuellement des mets simples Procéder[...]

photo Vendeur / Vendeuse en produits frais

Vendeur / Vendeuse en produits frais

Emploi Alimentation - Supérette

Barre-de-Monts, 85, Vendée, Pays de la Loire

Recherche pour la saison d'avril à septembre en cdd 35h un(e) employé(e) en poissonnerie sur les marchés, exclusivement sur Noirmoutier ou La Barre de Monts. Si vous habitez sur le "continent" nous nous donnons RDV sur le laboratoire à La Barre de Monts et nous partons ensemble, si vous êtes de Noirmoutier RDV directement sur le marché de l'Ile où nous nous retrouverons. Activités : vente, conseil clientèle, aide à la création d'un étal... pas de préparation des poissons et crustacés car cela est fait directement par le poissonnier qui sera avec vous sur les marchés. Port de charges lourdes, horaires qui varient selon les jours de environ 5h à 14h Vous devez absolument savoir rendre la monnaie !

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Anses-d'Arlet, 97, Martinique, -1

Vous préparez et cuisinez des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiènes et de sécurités alimentaire et la charte qualité de l'établissement. Vous pouvez cuisiner un type de plats particulier (desserts, poissons, viandes, ...). Vous veillez à la mise en place des éléments de cuisine. Vous vous assurez de la propreté de votre espace de travail. Horaire: 10h à 17h tous les jours sauf le mercredi

photo Chef de partie

Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Propriano, 992, Corse-du-Sud, Corse

Vos principales missions seront les suivantes : Mise en place du service et gestion des mises en place Production des entrées froides & chaudes, salades.. Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Contribuer à l'évolution des plats de sa partie Assister le chef dans le choix des produits Assurer les cuissons des viandes / poissons Participer au gestion des stocks et aux prises de commandes Assister le chef dans la production des plats Poste logé, nourri Merci de candidater par téléphone au numéro suivant : 06.14.65.05.20

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

Le dernier né de notre collection, Château Capitoul, est un domaine viticole emblématique du Languedoc, qui abrite un château du 19ème doté de chambres et suites, un spa et de superbes villas surplombant une lagune méditerranéenne. Niché dans le Massif de la Clape à quelques minutes de la plage et du pittoresque village de Gruissan, Château Capitoul, déploie 240 hectares de vignes, d'oliviers et de garrigue. Asado s'inspire de restaurants de renom comme l'Asador Etxebarri (Axpe), Firedoor (Sydney), Don Julio (Buenos Aires), Brat et Hawksmoor (Londres). Dans un magnifique espace, Asado se distingue par ses colossaux barbecues au feu de bois et une terrasse panoramique à couper le souffle. Basé sur un concept unique venu tout droit d'Argentine, les meilleurs viandes et poissons présents des Pyrénées aux pâturages de l'Aubrac en passant par la Méditerranée, sont cuisinés et sublimés avec des cuissons parfaitement réalisées au charbon de bois. Afin de piloter ce restaurant au concept novateur en France, nous avons une superbe opportunité pour un : COMMIS DE CUISINE Vous êtes un professionnel ambitieux et talentueux et souhaitez développer vos talents et vos compétences[...]

photo Vendeur / Vendeuse en poissonnerie

Vendeur / Vendeuse en poissonnerie

Emploi

Belfort, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

SAMSIC EMPLOI BELFORT recrute pour le compte de son client, une enseigne de grande distribution, un ou une POISSONIER (H/F). Vos principales missions seront les suivantes : Accueillir et conseiller les clients sur les différents produits du rayon poissonnerie. Préparer les poissons pour la vente, incluant le nettoyage, le découpage, et la mise en vitrine. Garantir la fraîcheur des produits en respectant les normes de conservation et d'hygiène. Participer à la gestion quotidienne des stocks et veillez à la rotation des produits. Contribuer à l'attractivité du rayon par une présentation soignée et des animations commerciales. Salaire selon expérience. Travail les week-end et possiblement les jours fériés. SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.

photo Désosseur-pareur / Désosseuse-pareuse

Désosseur-pareur / Désosseuse-pareuse

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Villefranche-d'Allier, 33, Allier, Nouvelle-Aquitaine

A la recherche d'un emploi ? GÉNÉRAL EMPLOI vous accompagne dans la recherche d'un emploi dans les domaines du BTP, TP, de l'industrie, de la logistique, du transport, du tertiaire, de l'agroalimentaire et de l'hôtellerie-restauration, à Bourg-en-Bresse dans l'Ain (01) et en région Auvergne-Rhône-Alpes. GÉNÉRAL EMPLOI, réseau d'agences d'emploi généralistes situées à Bourg-en-Bresse, Villefranche sur Saône et Tignieu-Jameyzieu, recherche pour un de ses clients : Ouvrier agroalimentaire désosseur/pareur (H/F) Plusieurs postes sont à pourvoir - 12 au total Vos Missions : Au sein d'une équipe de 30 personnes, sous la direction de votre responsable de chantier et directement au sein des ateliers du client, vos missions sont : Réaliser les opérations de transformation sur de la viande de boeuf/porc - désosser et parer les morceaux, Vérifier l'état de fonctionnement et propreté des matériels à votre prise de fonction, Vous informer du travail à effectuer et tenir votre fonction selon les modes opératoires définis, Observer un strict respect des objectifs de qualité, de productivité et des consignes d'hygiène, de sécurité et de traçabilité, Assurer la gestion des déchets liés[...]

photo Sushiman / Sushiwoman

Sushiman / Sushiwoman

Emploi Restauration - Traiteur

Annonay, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Description de l'entreprise : Situé à proximité du rayon traiteur dans Super U Annonay, nous recherchons actuellement un préparateur de sushi passionné avec une première expérience pour rejoindre notre équipe dynamique et créative. Missions principales : - Réaliser l'ensemble des étapes pour la confection de sushis, découpe poisson, préparation du riz - Mise en place des produits dans les espaces de vente - Maintenir les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Entretenir et nettoyer outils et instruments de travail (plan de travail, lieux et mobilier de cuisine, appareils électroménagers, poubelles). - Collaborer avec les autres membres de l'équipe de cuisine pour assurer un service efficace. Profil recherché : - Expérience souhaitée dans le domaine de la cuisine asiatique - Sens du détail et du goût artistique pour la présentation des plats. - Excellente organisation et propreté rigoureuse. - Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement. Conditions : - Poste à pourvoir dès que possible. - Contrat CDD 6 mois 35h00 - Temps plein avec deux jours de repos non consécutifs, horaire 6h00 - 13h00 ou 7h00 - 14h00 - Pas de travail le dimanche

photo Conducteur livreur / Conductrice livreuse messagerie

Conducteur livreur / Conductrice livreuse messagerie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Roque-d'Anthéron, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recherchons pour l'un de nos clients sur LA ROQUE D'ANTHERON, un/une CHAUFFEUR VL H/F. Vous serez en charge de la livraison de poissons dans des restaurants. Une expérience en livraison agro-alimentaire et messagerie est requise. Horaires : lundi seulement de 3h à 11h. Taux horaire pouvant varier selon expérience. (de 11.88€ à 14€)

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Mondeville, 14, Calvados, Normandie

Nous sommes à la recherche d'un.e Cuisinier.ère de collectivité pour notre client. Vos missions seront les suivantes : - Préparer le plan de travail, les ustensiles de cuisine et mettre en marche les équipements (fours, tables de cuisson, ...) - Effectuer l'épluchage et le lavage des légumes et des fruits - Préparer les viandes, les poissons et les desserts - Respecter les régimes alimentaires et transformer les aliments au besoin (mixer, hacher...) - Effectuer l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements ou de la cuisine Travail le weekend à prévoir. Horaires de 7h à 15h. du lundi au vendredi Profil recherché : Vous êtes issu.e d'une formation dans le domaine culinaire et/ou justifiez d'une expérience significative sur un poste similaire. Les règles d'hygiène et de sécurité n'ont plus de secret pour vous. Vous êtes dynamique, rigoureux.se et vous appréciez le contact. De plus, rejoindre notre team intérimaire c'est bénéficier de plusieurs avantages : - Une mutuelle intérimaire - Un Compte Epargne Temps (CET) rémunéré à 7% d'intérêt - Un prime parrainage - De nombreux évènements organisés tout au long de l'année en votre honneur[...]

photo Agent(e) d'entretien des installations d'infrastructures

Agent(e) d'entretien des installations d'infrastructures

Emploi Administrations - Institutions

Beaulieu-sur-Dordogne, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Vous serez en charge de l'entretien des espaces verts, des passes à poissons, des terrains de jeux, des sanitaires publics, de façon ponctuelle de l'entretien des chemins de randonnées, des véhicules , du portage de repas aux écoles. Vous avez un CAP en entretien des espaces verts. Une première expérience sur domaines similaires seront un plus. Vous savez travailler en autonomie dans le respect des consignes de sécurité et de l'environnement, vous faites preuve de discrétion, de polyvalence. Travail sur les pôles de loisirs d'Altillac et pôle technique de Nonards. Le poste est a pourvoir au 01/06/25 pour 3 mois, date limite de candidature au 11/05/2025. Adresser CV et lettre de motivation.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Erquy, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Au sein du PETIT SAINT MICHEL restaurant traditionnel de bord de mer, vos missions principales seront : - Préparation des garnitures - Cuisson des viandes et poissons - nettoyage du poste des travail et ustensiles Poste à temps plein de 35 à 42h hebdomadaire 2 jours de repos par semaine à définir avec l'employeur POSTE NON LOGE Poste à pourvoir des que possible jusque fin septembre

photo Désosseur-pareur / Désosseuse-pareuse

Désosseur-pareur / Désosseuse-pareuse

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Châtre, 36, Indre, Centre-Val de Loire

A la recherche d'un emploi ? GÉNÉRAL EMPLOI vous accompagne dans la recherche d'un emploi dans les domaines du BTP, TP, de l'industrie, de la logistique, du transport, du tertiaire, de l'agroalimentaire et de l'hôtellerie-restauration, à Bourg-en-Bresse dans l'Ain (01) et en région Auvergne-Rhône-Alpes. GÉNÉRAL EMPLOI, réseau d'agences d'emploi généralistes situées à Bourg-en-Bresse, Villefranche sur Saône et Tignieu-Jameyzieu, recherche pour un de ses clients : Ouvrier agroalimentaire désosseur/pareur (H/F) Plusieurs postes sont à pourvoir - Vos Missions : Au sein d'une équipe de 30 personnes, sous la direction de votre responsable de chantier et directement au sein des ateliers du client, vos missions sont : Réaliser les opérations de transformation sur de la viande de boeuf/porc - désosser et parer les morceaux, Vérifier l'état de fonctionnement et propreté des matériels à votre prise de fonction, Vous informer du travail à effectuer et tenir votre fonction selon les modes opératoires définis, Observer un strict respect des objectifs de qualité, de productivité et des consignes d'hygiène, de sécurité et de traçabilité, Assurer la gestion des déchets liés à votre production,[...]

photo Commis / Commise de salle

Commis / Commise de salle

Emploi Hôtellerie - Camping

Chenonceaux, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

ENTRETIEN ET NETTOYAGE Du restaurant Connaissance des produits d'entretien et du matériel Utilisation des produits d'entretien et du matériel Entretien des accessoires de la table et du matériel de service Du rang Nettoyage des banquettes, des boiseries, chaises et tables Nettoyage du marbre de la console et des plateaux de service De l'office Nettoyage et rangement des plans de travail Entretien des ménagères et condiments MISES EN PLACE Avant le service Nappage Mise en place du bar Mise en place des sacs de linge Mise en place des libres services Mise en place de la console Mise en place des tables Pendant le service Restockage de la console Après le service Rangement et mise en place de la console Mise en place des tables CONNAISSANCE DE LA CARTE Liquide Apéritifs Cocktails Vins Digestifs Caféterie Entrée Fruits de mer Petites entrées Plat Viandes, volailles Poissons Formules Grandes assiettes Fromage Différents fromages Dessert Desserts froids ou chauds SERVICE Règles de service Compréhension et lecture d'un bon Manipulation du plateau, transport de suite, débarrassage Service du vin Service du vin et des boissons Préparation et service des boissons[...]

photo Désosseur-pareur / Désosseuse-pareuse

Désosseur-pareur / Désosseuse-pareuse

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Talaudière, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

A la recherche d'un emploi ? GÉNÉRAL EMPLOI vous accompagne dans la recherche d'un emploi dans les domaines du BTP, TP, de l'industrie, de la logistique, du transport, du tertiaire, de l'agroalimentaire et de l'hôtellerie-restauration, à Bourg-en-Bresse dans l'Ain (01) et en région Auvergne-Rhône-Alpes. GÉNÉRAL EMPLOI, réseau d'agences d'emploi généralistes situées à Bourg-en-Bresse, Villefranche sur Saône et Tignieu-Jameyzieu, recherche pour un de ses clients : Ouvrier agroalimentaire désosseur/pareur (H/F) Plusieurs postes sont à pourvoir - Vos Missions : Au sein d'une équipe de 30 personnes, sous la direction de votre responsable de chantier et directement au sein des ateliers du client, vos missions sont : Réaliser les opérations de transformation sur de la viande de boeuf/porc - désosser et parer les morceaux, Vérifier l'état de fonctionnement et propreté des matériels à votre prise de fonction, Vous informer du travail à effectuer et tenir votre fonction selon les modes opératoires définis, Observer un strict respect des objectifs de qualité, de productivité et des consignes d'hygiène, de sécurité et de traçabilité, Assurer la gestion des déchets liés à votre production,[...]

photo Vendeur / Vendeuse en alimentation générale

Vendeur / Vendeuse en alimentation générale

Emploi

Commercy, 55, Meuse, Grand Est

Sous la responsabilité de votre manager de rayon, vous contribuez au développement de vos rayons : Vous prenez plaisir à accueillir, renseigner et servir les clients sur vos stands en garantissant leur satisfaction. Vous les orientez vers les produits les plus adaptés à leurs besoins ;Vous valorisez l'engagement Producteurs & Commerçants de l'enseigne et participez à la fidélisation des clients ;Vous mettez en place des stand attractifs et animez vos rayons pour donner envie aux clients et ce tout en respectant la réglementation spécifique (clarté des prix et de l'information etc.) ;Vous veillez à l'approvisionnement des rayons tout au long de la journée ;Vous vous assurez du respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ;Vous participez à la gestion des marchandises en réceptionnant et contrôlant les produits reçus. Vous êtes également amené à faire des propositions de commandes. Chez Intermarché, l'audace et l'envie d'entreprendre sont un véritable état d'esprit. Vous avez envie de vous investir et d'évoluer au sein d'une équipe de passionnés et qui saura reconnaître votre talent ? Nous recherchons avant tout une personne ayant le goût du contact client, une[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Pau, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre du développement de notre restaurant Côtes & Mer à Pau, nous recherchons un.e Commis de Cuisine. Notre restaurant est spécialisé dans les poissons et viandes grillés ainsi que les fruits de mer. Vous serez accompagné.e à votre poste sous les consignes du Chef de Partie et du Chef de Cuisine. Le travail en équipe n'est pas un secret pour vous, c'est pourquoi la bonne humeur et la concentration iront de pairs. Vous êtes au début de votre carrière, des bases culinaires sont requises pour ce poste néanmoins, votre profil aura soif de curiosité et de motivation d'apprentissage !

photo Désosseur-pareur / Désosseuse-pareuse

Désosseur-pareur / Désosseuse-pareuse

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Holtzheim, 67, Bas-Rhin, Grand Est

A la recherche d'un emploi ? GÉNÉRAL EMPLOI vous accompagne dans la recherche d'un emploi dans les domaines du BTP, TP, de l'industrie, de la logistique, du transport, du tertiaire, de l'agroalimentaire et de l'hôtellerie-restauration, à Bourg-en-Bresse dans l'Ain (01) et en région Auvergne-Rhône-Alpes. GÉNÉRAL EMPLOI, réseau d'agences d'emploi généralistes situées à Bourg-en-Bresse, Villefranche sur Saône et Tignieu-Jameyzieu, recherche pour un de ses clients : Ouvrier agroalimentaire désosseur/pareur (H/F) Plusieurs postes sont à pourvoir - Vos Missions : Au sein d'une équipe de 30 personnes, sous la direction de votre responsable de chantier et directement au sein des ateliers du client, vos missions sont : Réaliser les opérations de transformation sur de la viande de boeuf/porc - désosser et parer les morceaux, Vérifier l'état de fonctionnement et propreté des matériels à votre prise de fonction, Vous informer du travail à effectuer et tenir votre fonction selon les modes opératoires définis, Observer un strict respect des objectifs de qualité, de productivité et des consignes d'hygiène, de sécurité et de traçabilité, Assurer la gestion des déchets liés à votre production,[...]

photo Vendeur / Vendeuse en produits frais

Vendeur / Vendeuse en produits frais

Emploi Alimentation - Supérette

Saint-Bonnet-de-Joux, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

U EXPRESS Saint Bonnet de Joux Recherche un(e) vendeur/vendeuse en rayon traditionnel(charcuterie coupe, ) Contrat en CDI de 30 à 35H/semaine (selon profil) Vos missions : Sous la houlette de la responsable du rayon: - Vous vous occupez de la vente arrière et coupe en Charcuterie, Fromage et Poisson. - Vous nettoyez et maintenez en état de propreté et d'hygiène votre espace de travail. - Vous conseillez et accueillez le client avec le sourire. -Vous suivez les procédures d'hygiène et de traçabilité. Profil souhaité: - Sens du commerce et de la relation client - Une expérience dans le commerce ou les métiers de bouche serait un plus. Vous êtes dynamique, ponctuel(le), autonome et rigoureux(se), vous êtes prêt(e) à travailler en équipe La formation sera assurée en interne. Travail du lundi au samedi en demi journée soit matin soit après midi possible sur 4 jours (pas de travail le dimanche) 13ème mois + avantages remises sur les courses Salaire selon profil

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Seyne-sur-Mer, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Vous travaillez au sein d'une brigade de 5 personnes. Vous participez à l'élaboration des plats composant la carte tels que des salades, grillades, poissons, moules-frites et desserts. Prise de poste à 18H jusqu'à la fermeture. HACCP souhaité Au regard des horaires, vous devez être autonome dans vos déplacements. POSTE NON LOGE A PARTIR DU 15 JUIN

photo Préparateur / Préparatrice de commandes

Préparateur / Préparatrice de commandes

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Givrand, 85, Vendée, Pays de la Loire

Vous souhaitez intégrer une entreprise à taille humaine où la passion du travail bien fait se transmet de génération en génération ? Vous êtes au bon endroit, nous recherchons pour notre client, Fil'Mer, spécialiste vendéen de la découpe et du conditionnement du poisson, un préparateur de commande (H/F) pour renforcer son équipe à Givrand. Au sein de l'équipe réception/expédition, vous serez en charge de : - Sortir le bon de livraison - Décharger les camions de livraisons - Effectuer le picking, via le bon de livraison et le bon de commande - Vérifier la marchandise et le respect de la commande - Effectuer des préparation de commandes - Ranger la marchandise - Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité Il est essentiel de préparer les commandes avec rigueur pour garantir une fraîcheur optimale aux clients Pour menez à bien votre mission vous devez possédez le caces R485-2. Horaire : 6h00 12h00 ou 8h30 15h30 Rémunération : 11.88EUR / heure brut (évolutif)+ prime panier Contrat : long terme. Vous possédez votre caces, êtes motivé, vous avez envie de bien faire et êtes doté d'un sens du professionnalisme ? Alors ce poste est fait pour vous ! Pourquoi[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Jeuxey, 88, Vosges, Grand Est

VOS MISSIONS : Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Peut cuisiner un type de plats particulier (desserts, poissons, viandes, ...). Peut élaborer des plats, des menus. Paniers repas de 21e par personnes pour les repas avant services horaires permettant un équilibre vie professionnelle / vie privée principalement en continu. ( très peu d'horaires coupés) Des modules e-learning vous serons proposés

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Ersa, 993, Haute-Corse, Corse

Nous recherchons 1 Commis de cuisine H/F pour notre établissement. Poste saisonnier du 1er mai au 30 septembre 2025. Poste logé. Au sein de notre établissement vos missions seront les suivantes : - Participer à la mise en place en rassemblant les ingrédients nécessaires à la préparation des plats de la carte, - Exécuter des travaux de préparation : éplucher les légumes, laver la salade, faire la garniture des fonds de tarte, surveiller la réduction des sauces, participer a la confection de pâtisseries simple (flans ,glaces , tartes).., - vidé et écailler le poisson. - Dresser des assiettes. - Transmettre les assiettes prêtes au personnel en salle. - Nettoyer le matériel, assiettes et couverts ,le poste de travail et les locaux après le service, - Ranger la cuisine après le service, - Réceptionner les marchandises, - Participer à la préparation des repas du personnel . - Remettre des plats en température, - Surveiller certaines cuissons simples, - Réaliser des opérations de fin de service.

photo Vendeur / Vendeuse en poissonnerie

Vendeur / Vendeuse en poissonnerie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Tossiat, 14, Ain, Normandie

Le poste : L'agence PROMAN de Bourg en Bresse recherche pour l'un de ses clients, un vendeur poissonnerie sur les marchés (H/F). Dans le cadre d'un marché dans le Pays de Gex, vous serez en charge : d'accueillir, conseiller, servir et encaisser les clients. réapprovisionnement du stand (poissons et crustacés) aider au montage et démontage du stand, (Départ 3 h le matin samedi et dimanche de l'autoroute de Tossiat (Bourg en Bresse sud)) Mission interim longue duree travail tous les samedis matin et/ou dimanches Profil recherché : idéalement de formation ou avec une expérience en vente, vous êtes disponible tous les samedis et dimanches Les trajets sont organisés directement par l'entreprise et c'est eux qui se chargent de vous emmener et de vous ramener. L'amplitude horaire est de 3h - 16h pour les 2 jours Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Villers-Cotterêts, 28, Aisne, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un/une commis de cuisine pour renforcer nos effectifs pendant la saison de mai à octobre. Au sein d'une équipe dynamique, vos missions seront : - Réalisation des différentes préparations - Effectuer l'épluchage et le lavage des légumes et des fruits - Doser et mélanger les produits et ingrédients culinaires - Cuire ou réchauffer les viandes, poissons, légumes, ... - Effectuer l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements ou de la cuisine - Contrôler l'application des règles d'hygiène alimentaire sous le couvert du chef d'établissement - Organiser le tri des déchets - Assurer la plonge quand cela est nécessaire - Créer/adapter des recettes - Réceptionner, contrôler les marchandises et les stocker - Vérifier le bon état du matériel, informer sa hiérarchie de tout dysfonctionnement Compétences requises : - Organiser son travail et son espace de travail - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité - Être réactif - Être rigoureux - Esprit d'initiative - Être force de proposition - Être polyvalent - Avoir l'esprit d'équipe et garder le sourire

photo Vendeur / Vendeuse en poissonnerie

Vendeur / Vendeuse en poissonnerie

Emploi

Guéret, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Description du poste : Votre Centre E.Leclerc Guéret recrute un/une alternant(e) au rayon poissonnerie. Poste à pourvoir pour la rentrée 2025. Vous contribuerez à l'organisation du rayon : montage du banc, mise en oeuvre des opérations commerciales. Vous assurerez en permanence le bon suivi du rayon en matière d'affichage, de balisage et d'approvisionnement. Vous veillerez au respect des procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous maîtriserez les spécificités des produits : mode de conservation des produits, traçabilité, connaissance des espèces de poissons... Vous participerez à la vente et veillerez à la qualité du service rendu à notre clientèle dans le respect des normes et de la réglementation en vigueur. Vous serez garant d'une bonne ambiance de travail au sein de votre équipe dans une relation centrée-client. Description du profil : Vous préparez un CAP/BAC PRO. Vous êtes à la recherche d'une alternance en vente traditionnelle ou vous vous intéressez au métier de poissonnier.

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi

Lémeré, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Missions : -Préparer et dresser les tables avant chaque service -Accueillir les clients et les accompagner jusqu'à leur table -Présenter les menus, faire des suggestions, puis noter les commandes -Conseiller et informer les clients, communiquer certaines spécificités à la cuisine -Servir les plats (éventuellement découper la viande ou le poisson, flamber un dessert, etc.) -Superviser le déroulement du service -Débarrasser les assiettes une fois les plats terminés -Présenter l'addition, encaisser et raccompagner les clients jusqu'à la sortie. -Avancer la mise en place pour le prochain service Qualités requises : -Bon relationnel et une maîtrise parfaite des codes de la relation avec les clients -Connaissances approfondies des règles et des techniques du service -La pratique d'une ou plusieurs langues étrangères est un plus (au moins l'anglais). Expérience souhaitée : -BTS hôtellerie-restauration, Bac Professionnel services et commercialisation ou Bac technologique hôtellerie, CAP restauration -Expérience en 4 étoiles souhaitée

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi

Lémeré, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Objectifs : Assister le chef de cuisine et son second Missions : -Préparation des aliments -Aide à la mise en place des différents postes de travail -Organiser les ustensiles -Assurer l'approvisionnement en ingrédients nécessaires pour chaque service -Réalisation des préparations préliminaires et des mets simples -Dresser des plats -Laver, éplucher, couper les légumes, viandes, poissons -Assurer une continuité du service -Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur -Laver la vaisselle et les ustensiles de cuisine. -Sécher et ranger les assiettes, les couverts et les verres. -Nettoyer les appareils de la cuisine (frigo, micro-onde, plaques et fours). -Trier les ordures, sortir les poubelles et vider les restes de nourriture des plats et des contenants. -Nettoyer les sols de la cuisine et du restaurant. -Désinfecter les plans de travail et les nettoyer. Qualités requises : -Sens de l'organisation -Sens de la discipline et respect de la hiérarchie -Bases culinaires -Rapidité et efficacité -Hygiène et sécurité Expérience souhaitée : MC, BP, Bac Pro ou BTS restauration ou Techno hôtellerie, CAP cuisine

photo Vendeur / Vendeuse en alimentation générale

Vendeur / Vendeuse en alimentation générale

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Pornic, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

En qualité de Vendeur(se), vous serez amené(e) à conseiller et servir le client en produits issus de la mer. Il vous sera demandé de couper et préparer le poisson à l'aide des outils appropriés. Vous pèserez le produit et encaisserez le règlement des clients. Vous participerez à la l'élaboration et la préparation de commandes clients. Le nettoyage des outils et de la surface de vente faisant partie intégrante du poste.

photo Autoclaviste en industrie alimentaire

Autoclaviste en industrie alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Alvignac, 46, Lot, Occitanie

Personne qui s'occupe de la cuisson des aliments (fruits, légumes, viandes, condiments, poisson, etc.) en vue de leur mise en conserve ou de l'extraction de produits dérivés. Elle pèse ou mesure les ingrédients, les fait cuire, surveille la cuisson et nettoie les chaudrons. Elle s'acquitte de toutes ses tâches avec minutie et précision (temps de cuisson, normes d'hygiène, etc.), garantissant ainsi la fraîcheur et la qualité des produits. Elle peut également devoir remplir des contenants à l'aide d'une machine qui les remplit, les étiquette et les ferme hermétiquement. motivé et disponible ayant une expérience significative sur ce secteur d'activité

photo Agent / Agente de restauration rapide

Agent / Agente de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Lorient, 56, Morbihan, Bretagne

Bonjour! Nous recherchons une personne motivée et très dynamique pour l'ouverture de la nouvelle entreprise Lucas burgers s'installant à St Armel a Lorient pour un contrat 35h en CDI avec jour de congé a définir. Alors si tu es passionné(e) et que tu veux t'investir dans la restauration rapide vient rejoindre notre équipe. Nous veillons à offrir un service de qualité et dans un environnement convivial pour nos clients. C'est un travail simple, mais qui demande rigueur, rapidité et concentration. Les commandes sont réalisées exclusivement sur des bornes et la préparation apparaît sur des écrans en cuisine. Le poste demande donc une grande polyvalence : - poste de friture Blanchir et cuire nos frites fraiches Cuire à la commande poulet nuggets et poisson - Poste de burgers : Mise en place : découpes des crudités Cuisson minute des steaks Montage des burgers - Poste comptoir : Accueillir avec le sourire la clientèle Préparation des sacs et des commandes Encaissement - Fin de service : Nettoyage de la cuisine et du comptoir Plonge et mise en place pour le lendemain

photo Fileteur / Fileteuse

Fileteur / Fileteuse

Emploi Négoce - Commerce gros

Saint-Jean-de-Luz, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

POSTE OUVERT A TOUT PUBLIC. Vous serez formé(e) en interne par l'employeur. Votre mission: Assurer le nettoyage et le filetage des produits de la mer (produits frais) et aide au rangement de l'atelier. Cette activité demande d'être en capacité de travailler dans un milieu froid et humide. Vous pouvez être amené(e) à porter des charges (caisses de poissons). Poste très polyvalent, vous êtes amené(e) à effectuer des activités variées sur les différents postes de travail. Travail de 4h30 du matin à 10h30. Travail du lundi au samedi

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Flèche, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Le restaurant L'Idée Gourmande à La Flèche recherche un apprenti(e) cuisinier(ère), pour rejoindre son équipe. En tant qu'apprenti(e) cuisinier(ère), vous êtes un membre à part entière de l'équipe de cuisine, vous préparez en alternance le CAP Cuisine. Vos missions : - Préparation des plats sous la supervision du chef de partie - Mise en place (légumes, viande, poisson) - Aide à l'envoi - Nettoyage de son poste et de la cuisine - Gestion des stocks de mise en place Fermeture du restaurant dimanche et lundi + pendant période de Noël et nouvel an+ jours fériés + les jeudis soirs en basse saison (de septembre à mai). Travail du mardi au samedi, à partir de 9h00 avec 2 services/jour. Salaire selon grille d'apprentissage

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Paluel, 76, Seine-Maritime, Normandie

Adecco Fécamp recherche pour son client spécialisé dans la restauration collective, un Employé de Restauration H/F. Rattaché(e) au cuisinier, vos missions seront les suivantes : - Réalisation et dressage d'entrée froide/chaude - Réalisation de plat froid/chaud ( plat en sauce, viande, poisson, etc) - Réalisation de dessert - Réalisation de la plonge et du nettoyage en salle - Service au self ou food truck Vous êtes titulaire d'un CAP Restauration ou équivalent. Vous justifiez d'une expérience d'au moins 1 an en restauration traditionnelle ou collective. Vous maîtrisez les cuissons des plats ainsi que le dressage. Vous connaissez les règles d'hygiènes et de sécurité en restauration. Poste basé sur Paluel ( 76) Mission longue Alors n'attendez plus ! Rejoignez-nous !

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Albi, 81, Tarn, Occitanie

- Chargé de seconder le chef de cuisine dans la réalisation de ses missions - Production et valorisation des préparations culinaires - Maintenance et hygiène des locaux et matériels de cuisine Activités principales : - Préparer les plats (hors d'œuvre, sauces, desserts, viandes, poissons, légumes .) dans le respect du Programme Nutrition National Santé - Vérifier les préparations culinaires (goût, qualité, température .) - Assurer la finition et la présentation des plats. - Participer à la distribution des repas dans le respect des engagements qualité du service restauration - Réceptionner les marchandises et approvisionne le stock - Veiller à l'application des procédures d'entretien des locaux et matériels définies par le plan de nettoyage et de désinfection - Nettoyer et ranger les locaux et les équipements de cuisine - Assurer la maintenance du matériel de cuisine et au besoin, alerter sur les risques, la vétusté et les dysfonctionnements des équipements Activités spécifiques : - Suppléer le chef de cuisine en cas d'absence - Participer à la mission éducative de la restauration collective à caractère social - Apporter, au besoin, une aide ponctuelle sur les autres[...]

Ressources supplémentaires